В Ирландии 17 марта считается Днем святого Патрика, а еще — поводом поесть восхитительный яблочный пирог. Мария Сурова рассказывает об этом изумительном блюде.
Директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко в интервью радио Sputnik рассказала, как выбрать качественный сладкий подарок на Новый год.
Новогоднее застолье у многих россиян традиционно ассоциируется с богатым праздничным столом. Нередки ситуации, когда после торжеств и всех угощений люди замечают прибавку в весе.
Около 70% опрошенных россиян предпочитают готовить салат оливье с колбасой, сказано в исследовании сети гипермаркетов «Окей». От традиционного рецепта не хотят отказываться 72% респондентов.
Обычно хурму едят просто так, но из нее можно сделать два восхитительных соуса. Автор канала «Живые вещи» предлагает варианты, которые подойдут и к мясу, и к десертам.
Автор канала «Шеф Дмитрий| Рецепты» предлагает рецепт универсального теста для двух видов хачапури — имеретинского и аджарского. Оно получается мягким, эластичным и подходит и для сладких пирогов.
Салат оливье небезопасно есть уже через 12 часов после приготовления, предупредила заведующая кафедрой пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Наталья Фоменко. В беседе с «Газетой.